胰岛素泵

过年期间，糖友的饮食情况难免会以多油盐，且大部分以肉类居多。肉类的营养价值很高，且大都为中等升糖指数，吃对了有助于稳定血糖。但不可否认这段时间的菜肴多油盐，于糖友血糖不利，稳糖app介绍春节期间3种低升糖指数的肉类，血糖稳定，糖友可放心吃！

一、鲫鱼

其实鲤鱼效果也不错，不过有糖友鲤鱼口感不佳，所以这次稳糖君主推的是鲫鱼，糖友每日宜食80g。

*首先鲫鱼所含脂肪少、热量低，很适合糖友食用。

*鲫鱼的蛋白质含量高，每100g大概含有17.1g，容易被人体吸收，经常食用能增强糖友抵抗力，还能提供优质蛋白质。

*鲫鱼中的锌元素，能够促进人体内多种酶的代谢，同时可以协助生成胰岛素，有利于糖尿病病情的控制。

稳糖app提醒：鲫鱼清蒸或是煮汤营养效果最佳，很适合糖友；如果是煎炸的，食用油超标反而不利于控糖。

二、鸡肉

每100g鸡肉大概只有2.5g的碳水化合物，蛋白质却有19.4g，比鲫鱼的含量还高。且鸡肉中的B族维生素可以避免并发微血管病变和肾病，具有保护神经系统的作用。

鸡肉这两种搭配很适合糖友稳定血糖：

1、鸡肉+竹笋：竹笋性微寒，可以清热消痰，健脾胃。鸡肉具有低脂肪、低糖的特点，与竹笋搭配，可以暖胃益气，尤其适合比较肥胖的糖友食用。

2、豌豆+鸡肉：二者同食有利于蛋白质的吸收，可为糖尿病友提供优质蛋白质。

但糖友注意鸡皮含脂肪较多，所以吃鸡肉时最好去掉鸡皮，糖友每日适宜食用50g的鸡肉！

三、鸭肉

每100g去皮鸭肉的碳水化合物不到1g，而鸭肉虽然属于动物脂肪，但它的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主，适当食用有助于降胆固醇，还能预防糖尿病及并发症。它含有的B族维生素和烟酸，B族抗脚气病和神经炎，可预防糖尿病足；烟酸对糖尿病合并心脏病也有一定的保护作用，糖友每日宜食60g！

但鸭肉性寒，鸭肉的做法比如：煲鸭汤、烤鸭都可将寒性降低，是比较适合糖友的吃法。或者将鸭肉搭配生姜/冬瓜，都有益于糖友的健康。

春节期间3种低升糖指数的肉类，血糖稳定，糖友可放心吃！糖友在选择肉类的时候，应多选高蛋白、低饱和低升糖指数的肉类，少吃或不吃高脂肪、高胆固醇的肉类以及动物内脏。更多糖尿病的饮食及控糖技巧，糖友可下载稳糖app详询客服