400-667-0370秋季，正是吃大闸蟹的大好时节，不少人都会买几只来尝尝鲜。不过对糖友来说，螃蟹属发物，且螃蟹本身是高胆固醇食物，不只蟹黄，蟹肉中胆固醇含量也非常高，实在不是适合需要控制血糖的糖友吃。不过糖友只要按照稳糖app的方法来做，秋季螃蟹味美，牢记3点，糖尿病友可以放心吃！
1、一定要适量
糖尿病友要严格规划日常饮食，并不是说完全不能吃某一食物，而是要学会什么时候吃，怎么吃？糖友吃螃蟹当然也是一样的道理。
大闸蟹对很多人来说是营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、维生素A、B族维生素等营养物质的海鲜，但对糖友来说，螃蟹虽然不是高糖食物，但它的热量可不低哦，每100g螃蟹肉能产生约103千卡的热量。因此不要被它身为海鲜的“外在”迷惑，一定要注意摄入量！
稳糖君提醒糖友：螃蟹始终属于高胆固醇的海鲜，对血压不利，因此建议伴有高血压的糖尿病友不吃！且螃蟹性寒，平常容易腹泻、胃痛等脾胃虚寒的糖尿病友也不建议多吃，最好不吃为妙！
2、螃蟹最好清蒸
螃蟹清蒸，没有营养流失，也保留了螃蟹的原汁原味，这个味道最是鲜美。糖友好不容易费尽心思吃点螃蟹，当然选清蒸！
前文也说了，螃蟹性寒，因此在清蒸的时候，在螃蟹上放几片生姜，这样可以去腥散寒。
3、不要与浓茶、梨、芹菜等同食
因为螃蟹虽然煮熟了，但蟹脚和蟹腮里还是会藏有细菌。吃螃蟹蘸醋有一定的杀菌效果，但一旦喝了浓茶，反而会把胃液冲淡，杀菌效果就减弱了，容易肠胃不适。
梨是低升糖指数的水果，很适合糖友食用，但梨与螃蟹同属寒，二者同食一样容易肠胃不适。
一般糖友认为：芹菜是低升糖指数的蔬菜，且能去油腻、带走一部分脂肪。
但吃完螃蟹时同食芹菜，会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值，反而不利！
秋季螃蟹味美，牢记3点，糖尿病友可以放心吃！看到这里，相信很多糖一定会觉得吃个螃蟹，事情那么多？！稳糖君觉得，美食当前，多受点“磨难”也是值得！对大部分糖友来说，螃蟹绝对不是饮食的绝佳选择。因此除了牢记以上3点，在秋季稍微尝尝鲜之外，稳糖君建议糖友不要吃螃蟹！更多糖尿病的饮食及控糖技巧，下载稳糖app了解更多
